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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises , nous J’espère que vous aimez.
À cuire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Préparer Pour la génoise:
- Fournir oeufs
- Préparer sucre en poudre
- Vous devez vous préparer cacao non sucré
- Vous devez vous préparer sachet de levure chimique
- Vous avez besoin farine
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly:
- Vous avez besoin crème fleurette liquide
- Utilisation sucre en poudre
- Préparer Pour la déco:
- Préparer des cocci'fraises
- Fournir des feuilles de menthe
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises instructions :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes.
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly.
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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