Gratin dauphinois aux cèpes
Gratin dauphinois aux cèpes

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin dauphinois aux cèpes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire gratin dauphinois aux cèpes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin dauphinois aux cèpes :
  1. Préparer 1 kgs de pomme de terre
  2. Vous avez besoin 400 Gr crème fraiche
  3. Fournir 300 Ml lait
  4. Vous avez besoin ail, sel, poivre
  5. Préparer 50-100 Gr cèpes sèchés
  6. Fournir 200 Gr gruyere rapé

Laisser un commentaire Annuler la réponse. Jetez cette première eau et mettez. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois aux cèpes. La recette par La p'tite cuisine de Pauline.

Gratin dauphinois aux cèpes pas à pas :
  1. Laisser tremper les cèpes dans de lait chaude pendant 1/2 heure, et bien rincer l'eau plusieurs fois.
  2. Eplucher les pommes de terres et les couper en rondelles.
  3. Frotter un plat à gratin avec l'ail, puis disposer les rondelles de pommes de terres. Egoutter les cèpes et mélanger les au lait et a la crème.
  4. Ajouter l'ensemble au pommes de terres et mélanger. Recouvrir de fromage rapé. Faire cuire 1h à 1h30 à 180 degrés.

Ce gratin est un plat riche et réconfortant, idéal quand le paysage se couvre de neige. Les cèpes séchés sont ici utilisés en petite quantité, plus à la façon d'un assaisonnement. Ils apportent un parfum incomparable à un plat d'apparence toute simple. La recette par Chic, chic, chocolat. J'ai utilisé ici des cèpes déshydratés mais habituellement je le fais avec des frais..

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin dauphinois aux cèpes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois aux cèpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.