Vous recherchez la recette panna cotta et coulis de fraises parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta et coulis de fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Panna cotta et coulis de fraises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire panna cotta et coulis de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
- Vous devez vous préparer La panna cotta
- Fournir crème liquide entière
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Vous devez vous préparer feuilles de gélatine
- Préparer vanille
- Fournir Le coulis de fraises
- Préparer fraises fraîches ou surgelés
- Fournir sucre cassonade
C'est un régal, il vous convient si vous aimez les fruits. Et c'est bon pour les personnes allergiques aux oeufs. La Panna cotta au coulis de fraises est un dessert incontournable, on l'adore et on la prépare pour les premières fraises, c'est pourquoi on fait le coulis à la maison et on n'achète pas de garnitures toutes faites. Sa particularité est que le coulis de fraises est mélangé avec la crème avant de la laisser prendre au frais.
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Ensuite, pour une double gourmandise, vous pouvez les napper de coulis de fraises ! Posez chaque verre dans une assiette. Versez sur chaque panna cotta, un peu de coulis de fraise. Décorez en posant dessus une feuille de menthe, et sur le côté du verre une rondelle de citron. Découvrez la recette de Panna cotta au coulis de fraises.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Panna cotta et coulis de fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
