Râble de lapin en gibelotte au chorizo
Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur râble de lapin en gibelotte au chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Râble de lapin en gibelotte au chorizo est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire râble de lapin en gibelotte au chorizo en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de râble de lapin en gibelotte au chorizo :
  1. Préparer kg râble de lapin
  2. Vous avez besoin 200 g chorizo
  3. Utilisation 1 grosse boîte de petits champignons entiers
  4. Préparer 2 oignons
  5. Préparer 3 gousses d'ail
  6. Vous devez vous préparer 50 cl vin blanc
  7. Fournir 1 c à s bombée de farine
  8. Préparer 1 branche de thym
  9. Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
  10. Vous avez besoin huile d'olive
  11. Fournir sel

Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Râbles de lapin au romarin Râble de lapin aux pruneaux Râbles de lapin à la paysanne et au cognac Gibelotte de lapin au calvados. Faire revenir les morceaux de lapin dans l'huile. Otez les morceaux de lapins de la cocotte et à leur place faites sauter les lardons, le chorizo et les champignons.

Râble de lapin en gibelotte au chorizo pas à pas :
  1. Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. - Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces.
  2. Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.
  3. Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. - Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.
  4. Servir avec un écrasé de pommes de terre.

Faites dorer et remettez le lapin. Dans une cocotte, faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Dans la même cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte. Arroser avec le vin blanc et la Maïzena.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Râble de lapin en gibelotte au chorizo et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Râble de lapin en gibelotte au chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.