Vous recherchez la recette colin en croute de chorizo et parmesan parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur colin en croute de chorizo et parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner colin en croute de chorizo et parmesan de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colin en croute de chorizo et parmesan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir colin en croute de chorizo et parmesan en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de colin en croute de chorizo et parmesan :
- Fournir Dos de colin
- Fournir 6 tranches de chorizo fines
- Utilisation Environ 30 g Parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Feuilles de basilic
- Fournir 2 CS Chapelure
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Utilisation 1 petite poignée de tomates séchées
C'est en général que du beurre et des herbes … j'ai voulu faire une recette légère, mais goûteuse de Dos de cabillaud en croûte de chorizo et parmesan. J'ai utilisé du dos de cabillaud, mais vous. Passer au mixeur le chorizo et le parmesan. Saisir les filets de poisson quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
Colin en croute de chorizo et parmesan pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degré
- Réaliser la croûte : mixer le chorizo avec le basilic et les tomates séchées. Ajouter le parmesan et la chapelure et mélanger.
- Déposer le poisson dans le fond d’un plat avec un filet de jus de citron
- Recouvrir avec le croûte
- Enfourner pendant 20 minutes
Il ne faut pas les cuire complètement, juste les saisir. Mettre les filets dans un plat allant au four. Mixez-les avec le beurre, la chapelure et le parmesan jusqu'à obtenir une pâte homogène. Finissez le pétrissage à la main pour que tout soit homogène. Dans un grand bol, mélanger le parmesan, la chapelure et le beurre en pommade.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Colin en croute de chorizo et parmesan recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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