Vous recherchez la recette boulettes à la vietnamienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné boulettes à la vietnamienne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes à la vietnamienne! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes à la vietnamienne en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Fournir 1,2 kg échine de porc
- Fournir 200 gr poitrine de porc
- Vous avez besoin 1 grosse poignée d’ail frais
- Utilisation 1 poignée de ciboulette asiatique
- Vous avez besoin 4 échalotes
- Vous devez vous préparer 4 c-à-s de sauce huîtres
- Fournir 2 c-à-s de sauce soja
- Utilisation 1 c-à-s d’huile de sesame
- Vous devez vous préparer 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Préparer 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne pas à pas :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Boulettes à la vietnamienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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