Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème
Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème :
  1. Utilisation 1 pâte feuilletée
  2. Préparer 2 boudins blancs
  3. Fournir 250 g trompettes de la mort
  4. Préparer 100 ml crème liquide
  5. Préparer sel
  6. Vous avez besoin poivre
  7. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  8. Vous avez besoin 1 belle échalote
  9. Préparer 1 jaune d'oeuf

Papa Noël est passé, moi j'ai trépassé par trop de bon repas, comme tous les ans ! Mais ne faiblissons pas, le jour de l'an arrive, et il ne va pas falloir décevoir vos invités ! Je vous propose donc de leur proposer cette petite merveille que j'ai. Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Jojo un strudel de boudin blanc aux pommes, noisettes et amandes que j'ai eu envie de copier très vite.

Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème instructions :
  1. Étalez la pâte feuilletée. Partagez la en 2.
  2. Coupez chaque boudin en tranches d'1cm d'épaisseur, puis les répartir sur chaque pâtes feuilletées. Refermez pour former un chausson. Placez les 2 chaussons au congélateur.
  3. Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans le beurre.
  4. Ajoutez les trompettes préalablement nettoyées et laissez cuire à feu très doux à couvert. Gardez au chaud.
  5. Placez les feuilletés sur la lèche-frite du four. Battez le jaune d'oeuf et étalez-le sur chaque feuilleté.
  6. Enfournez à 200°C pendant 40/45 minutes
  7. Faites réchauffer les champignons, ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonnement
  8. Servez ensemble les feuilletés et les trompettes pour une entrée de Noël par exemple !

Comme j'avais fait un peu trop de boudin blanc maison au moment de Noël, c'était un excellent moyen de le terminer !. Vous pouvez bien sûr acheter des boudins blancs tout faits mais privilégiez des produits de qualité sinon, ce plat n'aura. Mélangez la crème, la fécule, le jus de citron et un peu de sel. Faites secher les trompettes dans un torchon. Faites chauffer le beurre dans la poêle.

Prenez ces concepts de recettes Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.