A la recherche de recette à base de gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 :
- Vous devez vous préparer 2 beaux citrons ou 120ml de jus de citron Pour le Lemon curd
- Utilisation 120 g sucre
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 cuill a soupe de farine ou maizena
- Fournir 75 g beurre
- Vous avez besoin 120 g sucre Pour le gâteau nuage
- Utilisation 3 blancs d'oeufs
- Préparer 80 g beurre fondu
- Utilisation 80 g farine
- Vous devez vous préparer 4 cuill a soupe de Lemon curd
Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋 pas à pas :
- Preparer lemon curd au fouet en faisant blanchir et gonfler les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine et continuer de fouetter.
- Mettre dans une casserole a feu doux et ajouter le jus de citron. Mélanger sans cesse. Stopper lorsque c'est bien épaissie
- Hors du feu ajouter le beurre couper en petits morceaux. Bien mélanger et mettre dans deux pots de confiture au frais il en restera un peu pour mettre sur de la brioche 😍
- Préparer le nuage (possible d'ajouter du zeste de citron dans le sucre) Préchauffer le four a 160° Battre les blancs une fois bien ferme ajouter le sucre en pluie. Fouetter jusqu'à ce que la mousse devienne lisse et brillante (meringue)
- Mettre la farine,le beurre fondu et refroidi et le lemon curd et mélanger a spatule en silicone pour ne pas casser la meringue jusqu'à ce que la préparation devienne bien lisse et homogene
- Beurrer un moule et saupoudrer le de sucre. Verser la pâte dans un moule de 20cm de diamètre pour un petit gâteau bien haut (plus il sera grand moins le gâteau prendra de la hauteur) Faire cuire dans four bien chaud a 160° pendant 30-40mn le dessus doit être dorer et la lame du couteau doit ressortir sèche.
- Une fois le gâteau refroidit couper le en deux pour mettre au milieu une généreuse couche du lemon curd qu'il reste. Pour ma part j'en ajoute également un petit disque au centre du dessus du gâteau pour une présentation parsemée de vermicelle chocolat 😍 👇 ici j'ai utiliser un moule de 26cm
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.