Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo :
- Utilisation 400 g filet de colin
- Préparer 500 g carottes
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo
- Fournir vinaigre balsamique
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel poivre
Une recette qui s'adapte facilement aux goûts de chacun : il suffit de changer de fromages, de légumes ou de la faire à la viande. Préparation: Eplucher les légumes puis les détailler en « tagliatelles » à l'aide d'un économe. Plaquer les pommes anna et les enduire d'un film de beurre clarifié. Poêler les tournedos à la cuisson demandée.
Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo pas à pas :
- Epluchez les carottes et les couper en rondelles finement. Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les carottes pendant une dizaine de minutes (le temps de cuisson est à adapter en fonction de la taille des rondelles de vos carottes !)
- Dans une autre casserole d’eau salée, faites cuire les filets de colin une dizaine de minutes également.
- Émincez les oignons finement, puis faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Coupez le chorizo en petits dés et ajoutez les dans la poêle avec les oignons. Couvrez de vinaigre balsamique et laissez compoter pendant 15 minutes à feu doux.
- A l’aide d’un emporte pièce ou dans un petit plat adapté, disposez une première couche de rondelles de carottes.
- Ecrasez grossièrement les filets de colin et ajoutez une couche au dessus des carottes.
- Ajoutez ensuite la compotée d’oignons et chorizo.
- Enfin, recouvrez de quelques rondelles de carottes.
Monter en mille feuilles : foie gras, filet de boeuf, pommes anna. Faire cuire les carottes à l'eau et les écrasez en purée. Dans un cul-de-poule, mélangez le fromage blanc et les œufs. Ajoutez sel, poivre puis la purée de carottes. Disposez successivement des rondelles de navet, de pommes de terre, de carottes et enfin du haddock.
Prenez ces concepts de recettes Mille feuille de carottes, colin & compotée oignon chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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