Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de canard au laguiole ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de canard au Laguiole est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire boulettes de canard au laguiole tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de canard au laguiole :
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée de canard
- Utilisation 1 grosse échalote
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 branches de Persil
- Utilisation 100 g pain dur
- Vous devez vous préparer 100 g Laguiole affiné
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer Piment d'Espelette
- Préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Boulettes de canard au Laguiole instructions :
- Dans le robot mettez l'échalote épluchée, le persil, le pain dur et mixez jusqu'à obtention d'une préparation bien fine.V
- Versez cette préparation dans un saladier avec la viande hachée, l’œuf entier et l'assaisonnement. Mélangez le tout intimement jusqu'à obtenir une préparation homogène. Regroupez la dans le fond du saladier, et laissez reposer 30 minutes sous un linge à température ambiante (au frais en été) pour que les saveurs se mélangent.
- Coupez le Laguiole en dés d'un centimètre de coté
- Mettre une cuillère à soupe de viande assaisonnée dans le creux de votre main, déposez un dés de fromage, posez une seconde cuillère à soupe de viande. Formez une boulette de la taille d'une grosse balle de golf. Répétez l'opération.
- Dans une poêle (ou une sauteuse) mettez le beurre et l'huile, déposez les boulettes, puis mettez à feu moyen pendant 5 minutes à couvert, puis retournez délicatement les boulettes et poursuivez la cuisson encore pendant 5 minutes et toujours à feu moyen et à couvert…
- Servez sans attendre et dégustez !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes de canard au Laguiole, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de canard au Laguiole recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
