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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella tue avoir besoin 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella :
- Préparer 200 g chocolat
- Fournir 180 g beurre
- Préparer 180 g sucre
- Utilisation 100 g farine
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Fournir 6 œufs
- Utilisation Crème pâtissière
- Préparer 2 œufs
- Préparer 50 g sucre
- Utilisation 30 g farine
- Préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin 1 gousse vanille ou une cac de concentré de vanille
- Préparer Génoise légère
- Préparer 5 oeufs
- Fournir 125 g sucre
- Vous avez besoin 30 g farine
- Vous avez besoin 70 g maïzena
- Fournir 1 cac de vanille liquide
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Coulis de nutella
- Vous devez vous préparer 1 peu de crème liquide
- Vous avez besoin 1 bonne cuillère à soupe de nutella
La recette par My Culinary Curriculum. Battez au fouet ou dans un robot pâtissier le sucre avec les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la farine, la maïzena, la vanille et mélangez bien. Vous devez obtenir une pâte plutôt dur et compacte.
Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella pas à pas :
- Battre les blancs en neige réservé battre les jaunes avec le sucre incorporer la farine et levure
- Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis les blancs en neige cuire 40 minutes
- Ont passe à la crème pâtissière mettre la vanille avec le lait faire chauffer et porter à ébullition battre les œufs entier avec le sucre ajouter la farine puis le lait bouillant fouettez sans arrêt pendant 3 minutes après la reprise de l’ébullition le mélange va s’épaissir hors du feu continuer à fouettez réserver
- Maintenant la génoise mélanger les jaunes avec le sucre puis la vanille bien mélangé ajouter la farine la maïzena et la levure battre les blancs en neige les incorporer à la préparation cuire 35 min
- Faire chauffer un peu de crème liquide et ajouter la cuillère de nutella bien mélanger jusqu’à ce que sa sois liquide et fondu
- Nappez le gâteau de coulis de chocolat et y ajouter tout ce qu’ont veux sur le dessus
Montez les blancs en neige au batteur électrique ou au robot pâtissier. Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Coupé en deux, nappé de confiture puis saupoudré de sucre glace, ou décoré avec de la pâte à sucre, il régalera petits et grands. Pour réaliser cette recette, il faut avoir un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et à mesure sans devoir tout.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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