Si vous recherchez une recette millefeuille de choux au bœuf haché, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur millefeuille de choux au bœuf haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner millefeuille de choux au bœuf haché car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de millefeuille de choux au bœuf haché! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire millefeuille de choux au bœuf haché tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de millefeuille de choux au bœuf haché :
- Vous avez besoin 150 gr chou vert 🥬
- Préparer 400 gr bœuf haché 5% mg
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 3 CS persil plat
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 CS semoule
- Fournir 1 noix de margarine végétale allégée
- Préparer Sel et poivre
Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec la chapelure, l'œuf, l'ail, l'oignon, le basilic, du sel et du poivre. Garnissez le centre de farce puis refermez de façon à former une boule. Une recette très facile à faire à base de chou vert et de bœuf haché que l'on peut servir accompagné de riz ou seul en repas complet. La recette par A Prendre Sans Faim.
Millefeuille de choux au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe le four à 180 degrés. Détache les feuilles de chou et lave les.
- Mets une grande quantité d’eau à bouillir puis plonge les feuilles de chou et fais cuire à petit frémissement entre 4 (petites feuilles) et 8 min (grandes feuilles), sans jamais couvrir, les feuilles doivent être souples. (Pour garder la couleur met 1CS de bicarbonate alimentaire si tu en as)
- A la fin de la cuisson, plonge les feuilles dans un grand saladier d’eau glacée pour stopper la cuisson et figer la couleur. Étale ensuite les feuilles sur du papier absorbant pour les égoutter. Coupe les feuilles en deux pour enlever la côte centrale et réserve.
- Pendant ce temps, hache l’oignon et fais le revenir à la poêle 5 min. Cisèle le persil plat. Dans un saladier mélange la viande hachée, l’oignon, le persil, la semoule et l’œuf battu.
- Malaxe cette farce et assaisonne de sel et poivre.
- Graisse un moule à cake avec la margarine et étale des feuilles de chou au fond puis superpose des couches en alternant face et feuille de chou. (Finir par du chou)
- Recouvre de papier aluminium percé de petits trous et enfourne à 180 degrés 30 minutes (enlève le papier aluminium au bout de 20 minutes). En fin de cuisson laisse reposer au chaud dans le four 15 minutes. Démoule à l’envers dans un plat. Tu peux accompagner ton plat d’une sauce simple : tomates pelées, ail, persil et 1cc de vinaigre balsamique! Bon appétit #healthy
Retirer le chou du poêlon et réserver. Dans le même poêlon, ajouter le bœuf haché et les épices. Dans une poêle, faire cuire la viande hachée, puis mettre de côté. Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter une cuillère à soupe de farine ou maïzena puis allonger avec le jus de cuisson du chou-fleur à la place de lait habituellement utilisé. Laisser épaissir, rallonger avec du jus si nécessaire, saler et poivrer.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Millefeuille de choux au bœuf haché, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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