Hachis parmentier à la courge butternut
Hachis parmentier à la courge butternut

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut est peut-être parfaite pour vous.

À cuire hachis parmentier à la courge butternut tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
  1. Fournir 1/2 courge butternut
  2. Fournir 400 g pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 50 ml lait écrémé
  4. Utilisation 30 g beurre
  5. Fournir 1 càc de curcuma en poudre
  6. Fournir 1 càc d’huile d’olive
  7. Vous devez vous préparer 1 échalote
  8. Préparer 1 oignon
  9. Fournir 1 gousse d’ail
  10. Utilisation 400 g viande hachée 5%
  11. Utilisation persil
  12. Vous devez vous préparer gruyère et parmesan râpé
  13. Vous devez vous préparer sel et poivre

Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.

Hachis parmentier à la courge butternut instructions :
  1. Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
  2. Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
  3. Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!

Incorporer la moitié de la crème fraîche. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte.

Maintenant que vous avez lu la recette de Hachis parmentier à la courge butternut, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.