Vous recherchez la recette gratin de brocoli 🥦 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de brocoli 🥦 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de brocoli 🥦 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin de brocoli 🥦 tue avoir besoin 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de brocoli 🥦 :
- Fournir 1 brocoli 🥦
- Utilisation 2 carottes 🥕
- Vous devez vous préparer 2 champignons blancs de Paris 🍄
- Utilisation 4 pomme de terre 🥔
- Fournir 400 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Oignon 🧅
- Préparer Ail 🧄
- Fournir Échalote
- Utilisation 15 cl lait 🥛
- Préparer 15 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 oeuf 🥚
- Fournir Sel 🧂
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin Sauce tomate 🥫
- Utilisation Basilic 🌿
- Vous avez besoin Muscade
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence 🌿
- Préparer Gruyère 🧀
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Gratin de brocoli 🥦 pas à pas :
- Dans un premier temps, coupez en fleurettes le brocoli. Épluchez et coupez en rondelles les pommes de terres, les carottes et les champignons.
- Dans un faitout, faites cuire à l’eau les légumes.
- Dans une poêle, faites cuire la viande hachée. Assaisonnez là de sel, de poivre. Ajoutez aussi les champignons, un peu d’oignon, d’ail et d’échalote. Ajoutez une fois que la viande soit cuite, la sauce tomate et le basilic.
- Dans un saladier, préparer la crème. Ajoutez le lait, la crème fraîche, l’œuf entier, le sel, le poivre et la muscade. Mélanger.
- Dans un plat à gratin, versez le contenu du faitout, la viande, puis la préparation crème. Et finissez par parsemer du gruyère, du sel et du poivre.
- Enfourner à 200 degrés pendant 20min.
- Bon appétit ! 🤤🥦🥔
Faire chauffer le beurre, lorsqu'il est fondu, y incorporer la farine et remuer sans discontinuer jusqu. La saison du brocoli est lancée ! Pour en profiter avec gourmandise, voici un délicieux gratin de brocolis au gruyère parfumé à la muscade. Prêt en quelques minutes, voici comment le réaliser simplement. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de brocoli 🥦, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de brocoli 🥦 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.