Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau tutti frutti ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau Tutti Frutti est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire gâteau tutti frutti tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau tutti frutti :
- Fournir 1 génoise
- Vous devez vous préparer Pour la crème diplomate :
- Vous devez vous préparer 1 l lait
- Fournir 1 flacon d'extrait de vanille ou 1 gousse
- Vous devez vous préparer 8 jaunes d'oeufs
- Utilisation 120 g sucre
- Préparer 3 cuillers à soupe de maizena
- Préparer 20 cl crème fluide
- Vous avez besoin 1 cuiller à soupe sucre glace
- Vous avez besoin 1 bouchon de rhum
- Vous devez vous préparer 8 g feuilles de gélatine alimentaire
- Fournir gelée de pommes
- Vous avez besoin fruits : ananas, mangue, pèche au sirop,kiwi…
- Préparer 20 cl crème fluide + 50g de sucre glace pour le décor
Gâteau Tutti Frutti instructions :
- Découpez la génoise en 2 - - Disposez le premier morceau de génoise au fond de votre moule rectangulaire. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, et fouettez le tout pour blanchir l'appareil.
- Faites chauffer le lait avec la vanille, puis ajoutez au mélange œufs/sucre (en enlevant la vanille si vous avez pris une gousse) - - Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide, puis quand elles sont ramollies, ajoutez-les à la préparation. Laissez refroidir, sans pour autant que la préparation ait eu le temps de prendre avec la gélatine
- Préparez une première chantilly avec 20 cl crème fleurette et 50 sucre glace (dans le bol du robot pâtissier bien froid) - - Mélangez bien la chantilly avec la préparation
- Coupez une partie des fruits en dés - - Recouvrez la génoise avec la crème diplomate, disposez des fruits en dés, puis à nouveau de la crème diplomate, puis posez le 2eme morceau de génoise et à nouveau étalez de la préparation en couche fine. - - Laissez prendre au frigo au moins 2 h
- Démoulez le gâteau sur le plat de service - - Coupez le restant des fruits en lamelles et disposez sur le dessus du gâteau - Faites fondre la gelée de pommes et laquez les fruits à l'aide d'un pinceau. Remettez au frais pour 1 h.
- Préparez une 2ème chantilly avec 20 cl de crème fleurette et le sucre glace restant - - Avec le reste de chantilly, à l’aide d’une poche et d’une douille, disposez des rosaces de chantilly sur le pourtour du gâteau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau Tutti Frutti, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau Tutti Frutti recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
