A la recherche de recette à base de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Préparer courgettes
- Fournir pommes de terre
- Fournir oeuf
- Préparer cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- Préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
- Vous devez vous préparer fromage a raclette
- Fournir cas d'huile neutre
- Préparer beurre
- Vous avez besoin Sel, poivre
Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes. Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !
Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
