Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur capirotada (pudding de pain mexicain) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire capirotada (pudding de pain mexicain) en utilisant 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de capirotada (pudding de pain mexicain) :
- Vous avez besoin tortillas
- Vous avez besoin baguette un peu rassie
- Vous avez besoin beurre fondu
- Vous devez vous préparer d'abricot secs
- Utilisation raisins secs
- Vous avez besoin noix
- Vous avez besoin bananes
- Utilisation pommes
- Fournir cheddar doux râpé
- Utilisation cassonade
- Préparer d'eau
- Préparer bâtons de canelle
- Préparer clous de girofle
It is made of layers of toasted bread soaked in syrup and with raisins, peanuts, fruit (banana and/ or apple)) and cheese.. Make a syrup by bringing water, cinnamon sticks, cloves, and sugar to a boil in a small saucepan over high heat. I have been going back to this same recipe for years! Such a different take on capirotada but it's the best!!
Capirotada (pudding de pain Mexicain) instructions :
- Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
- Mettre au four 8 minutes à 180°C
- Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
- Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
- Filtrer le sirop et le laisser tiédir
- Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
- Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
- Ajouter une couche de pain
- Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
- Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
- Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
- Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
- Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
- Laisser tiédir avant de démouler
- Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !
Capirotada is a Mexican bread pudding made with cinnamon, piloncillo, cloves, raisins, bread, and cheese. I can smell and taste the sweet warm melted cheese as I type this. The combination of these ingredients is sure to awaken your taste buds! Capirotada is the Mexican version of the so known bread pudding. It's traditionally eaten during Lent as the cheese provides extra protein to Lenten observers abstaining from meat on Fridays.
Maintenant que vous avez revu la recette de Capirotada (pudding de pain Mexicain), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
