Gâteau grec à l'orange
Gâteau grec à l'orange

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau grec à l'orange est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gâteau grec à l'orange en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
  1. Vous devez vous préparer 1 paquet de pâte filo
  2. Utilisation 300 g sucre
  3. Fournir 200 g yaourt grec
  4. Vous avez besoin 4 oranges
  5. Préparer 20 cl d'huile d'olive
  6. Utilisation 1 sachet de levure
  7. Vous avez besoin 1 gousse vanille
  8. Utilisation 4 oeufs

A servir avec un café ou du thé. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. La meilleure recette de Portokalopita ou gâteau grec à l'orange! La portokalopita, gâteau Grec à l'orange.

Gâteau grec à l'orange pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Couper finement la pâte filo
  3. Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
  4. Incorporer le yaourt grec et remuer
  5. Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
  6. Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
  7. Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
  8. Enfourner pendant 45min.
  9. Préparer le sirop d'orange:
  10. Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
  11. Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
  12. Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
  13. Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice

Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange. Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau grec à l'orange recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.