Crêpes turques
Crêpes turques

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes turques est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire crêpes turques tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes turques :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte:
  2. Utilisation 500 g farine
  3. Fournir 01 cas de levure boulangère
  4. Fournir 01 cac de sucre
  5. Utilisation 01 paquet de levure chimique
  6. Vous avez besoin 08 cas d'huile
  7. Fournir Sel
  8. Préparer 01 verre d'eau tiède
  9. Préparer Pour la farce:
  10. Préparer 01 oignon
  11. Vous avez besoin 01 blanc de poulet
  12. Vous avez besoin Sel
  13. Vous devez vous préparer Poivre noir
  14. Vous devez vous préparer Paprika
  15. Fournir Huile
  16. Utilisation Olives vertes
  17. Vous devez vous préparer Fromage râpé

C'est vrai qu'elle est sympa ! La recette a été retirée des favoris. Les gözlemes sont des crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs. Après cuisson à la poêle, elles sont légèrement badigeonnés de beurre fondu.

Crêpes turques pas à pas :
  1. Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
  2. Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
  3. Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
  4. Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
  5. Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
  6. Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
  7. Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
  8. Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
  9. Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
  10. Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
  11. Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
  12. Fermez bien les bords avec une fourchette.
  13. Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
  14. Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.

Pour cette recette, j'ai farci mes crêpes avec de la viande hachée aux petits. Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe, d'une bonne soupe maison, une chorba ou de notre traditionnel harira, je vous conseil vivement ses crêpes turques irrésistiblements bonnes, qui ont fait le tour de la blogosphère tellement elles ont du succès croyez moi, elles plairont à votre table. J'ai envie de faire les crêpes turques avec de la viande hachée, pour en constituer mon plat principal. La farce est donc composée de boeuf, d'oignon, ail, persil et épices, auxquels j'ajoute des épices et un fromage qu'on aime beaucoup, le Gouda. Traditionnellement il faut un fromage plus crémeux, comme la feta (mais nous ne l.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes turques, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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