Si vous cherchez des recette à base de gâteau au fromage et chocolat / pască ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau au fromage et chocolat / pască ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gâteau au fromage et chocolat / pască à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au fromage et chocolat / pască! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau au fromage et chocolat / pască tue avoir besoin 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :
- Préparer Pour la pâte:
- Utilisation 90 g farine
- Fournir 35 g poudre de cacao non sucrée
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Fournir 1 jaune d’œuf (j'ai oublié)
- Utilisation 60 g beurre froid
- Fournir 1/2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 20-30 ml d'eau froide
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer La farce:
- Préparer 350 g fromage blanc (type cottage, très sec)
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 1/2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Vous avez besoin 150 g chocolat noir dessert
- Utilisation 50 g noix
- Fournir 50 g noisettes
- Vous devez vous préparer Décoration:
- Utilisation petits œufs au chocolat
- Vous avez besoin sucre glace
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Démouler le gâteau sans retirer le papier parchemin. Couper et retirer la calotte du gâteau refroidi pour le rendre plat et réserver pour un autre usage. Dans le bol avec la préparation de fromage à la crème, incorporer le chocolat fondu en pliant à l'aide d'une spatule, puis ajouter les blancs d'œufs et.
Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :
- Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, - mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. - Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. - Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes.
- Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). - Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. - Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais.
- Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. - Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. - Incorporez la crème liquide et mélangez bien. - Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). - Préchauffez votre four à 180° C.
- Sortez le moule et versez dedans la préparation. - Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). - Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage).
- Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. - J'ai baissé à 165°C après 20 minutes
- J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins..
- Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez.
- Réservez au froid.
Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre. Ce gâteau doit être cuit dans une cocotte-minute.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau au fromage et chocolat / Pască, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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