Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
  1. Fournir 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
  2. Préparer 4 pommes de terre
  3. Fournir 1 oignon
  4. Préparer 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
  5. Utilisation 20 cl crème fraîche
  6. Fournir Muscade
  7. Utilisation Sel
  8. Vous avez besoin Poivre
  9. Fournir Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.