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À cuire pain maison algérienne de semoule خبز الدار tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain maison algérienne de semoule خبز الدار :
- Vous avez besoin 2 bol à soupe semoule
- Vous avez besoin Demi c à s sel
- Vous avez besoin 1 c à soupe miel
- Vous avez besoin 75 g huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 c à café levure
- Utilisation 1 bol d'eau tiede
- Utilisation 60 g beurre ajouter progressivement
Salam allaicom,bonjour Khobz Dar ou Khobz el Koucha est un pain maison cuit au four qu'on trouve en algérie, au maroc et au maghreb en général. Un pain moelleux avec une mie généreuse idéal pour les plat en sauce. La recette de base est simple mais y'a tellement de variantes. Pour ce types de pain, la mie est souvent parsemée de graines d'anis (habette el hlaoua) ou de nigelle.
Pain maison algérienne de semoule خبز الدار instructions :
- Pétrir 6 minute avec le pétrin ajouter le beurre progressivement après révise la pâte sur deux laisser reposer 5 minute
- Mélanger le semoule avec le sel et miel huile d'olive et la levure dans un bol ajouter l'eau tiède
- Façonner la pâte et dorure avec l'oeuf laisser reposer 1 heure dans un endroit chaude
- Mettre au four à 260degrés 25 minutes jusqu'à 30 minutes et bon appétit
Khobz dar "Pain Fait Maison" Semoule et Farine خبز الدار بالدقيق و الطحين Voici un pain que j'ai repere il y'a quelques jours de cela sur le forum cuisinetestee. C'est une autre version de khobz eddar qu'on fait depuis la nuit des temps. Recette du pain algérien traditionnel khobz dar. Ce khobz dar donc pain maison au four se déclinera de diverses manières. Recette Khobz dar brioché aux oeufs.
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