Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette tartiflette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galette tartiflette vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Vous avez besoin 200 g farine de sarrasin
- Vous devez vous préparer 75 cl d'eau
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 6 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
- Fournir 40 cl crème fraiche
- Vous avez besoin 1 moitié de reblochon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
It was a little divisive at our table, but I was a huge fan since I love cheese and potatoes. Tartiflette is a combination of Reblochon cheese, potatoes, onion and lardons* (bit of bacon). It's originally from the Savoy region up in the Alps of France. The name tartiflette comes from the Savoy word for potatoes or tartifles.
Galette tartiflette pas à pas :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Brown the minced garlic in olive oil. Add the shredded zucchini and potatoes, salt and pepper. Add the beaten egg, the shredded cheese and the nutmeg. Put this mix in a buttered pan. This traditional French dish comes from Savoie.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette tartiflette, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette tartiflette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.