Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moussaka (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné moussaka (vegan) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moussaka (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire moussaka (vegan) tue seul besion 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moussaka (vegan) :
- Utilisation 100 g lentilles non cuites
- Utilisation 100 de PST (protéines de soja texturé)
- Vous avez besoin 800 g pommes de terres
- Préparer 2 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir 1 cc thym
- Utilisation 1 cc d'origan
- Utilisation 1 cc piment de Cayenne (facultatif)
- Utilisation 1 cs tomate concentrée
- Préparer 1 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées (1 conserve)
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 200 ml crème soja
- Utilisation 150 ml lait végétal + 1 cs de maïzena
- Utilisation 1 cs levure maltée
- Fournir Sel, poivre
It's loaded with flavor from layers of roasted eggplant, fluffy mashed potatoes, nutrition-packed lentils and chickpeas, and a creamy vegan Bechamel sauce. Vegetarian Moussaka is a classic Greek dish that it's packed full of flavor and textures. Layers of eggplants, zucchinis, spinach, feta, potatoes, and tomato sauce with a hint of cinnamon and cheesy béchamel, marry together to create an unforgettable experience. Vegan moussaka with lentils and eggplant!
Moussaka (vegan) pas à pas :
- Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes. - - Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop).
- Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. - Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). - Saler, poivrer, et mettre les aromates. - Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ.
- Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle. - - Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. - Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines.
- Verser la béchamel par-dessus et enfourner 15 mn à 200 ° C.
This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful, satisfying, and very enjoyable. My moussaka uses lentils and walnuts in place of meat, layers of eggplant and zucchini, and a cozy mashed potato crust topped with vegan Béchamel. I was actually a little nervous about that last part, being not really sure if the potato Béchamel layer would taste good without the traditional feta cheese you find in traditional moussaka, or. It makes a satisfying meal and goes superbly well with a glass of red wine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Moussaka (vegan), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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