Si vous recherchez une recette choux bruxelles gratinés au munster, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux bruxelles gratinés au munster ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Choux Bruxelles gratinés au Munster est peut-être parfaite pour vous.
À faire choux bruxelles gratinés au munster tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choux bruxelles gratinés au munster :
- Vous avez besoin 400 g choux de Bruxelles
- Fournir 1/3 de Munster
- Fournir 50 g d'Emmental râpé
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 Cuillère à soupe farine
- Préparer 1 pincée de Piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 125 ml lait
Portez une casserole d'eau bouillante salée à ébullition. Je cuis les choux de Bruxelles à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres. Mélangez la crème, le bouillon, la moutarde, du sel et du poivre. Versez sur les choux et émiettez le thym dessus.
Choux Bruxelles gratinés au Munster instructions :
- Épluchez les choux de Bruxelles, faites les cuires à l'eau bouillante pendant 20 minutes
- Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, versez la farine en pluie et mélangez à feu vif jusqu'à obtenir un roux bien sec. Versez le lait froid en une fois, mélangez sans arrêt la préparation jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Quand la béchamel "nappe" la cuillère ajoutez hors du feu le Munster coupé en dés et laissez fondre tranquillement. Ajoutez le piment d'Espelette, mélangez.
- Egouttez les choux de Bruxelles et disposez-les dans un plat un gratin. Répartissez la béchamel sur les légumes et saupoudrez d'emmental râpé.
- Enfournez à 220° pour 10 minutes et Dégustez !
Coupez le bacon grillé en dés. Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Les mettre dans la préparation précédente. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y faire dorer les échalotes. Y ajouter la farine en remuant.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Choux Bruxelles gratinés au Munster. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Choux Bruxelles gratinés au Munster recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
