Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche lorraine épaisse, très gourmande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche lorraine épaisse, très gourmande recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire quiche lorraine épaisse, très gourmande en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche lorraine épaisse, très gourmande :
- Préparer 200 g pâte brisée (ci-joint dans mes recettes)
- Vous avez besoin 150 g poitrine de porc fumée
- Vous devez vous préparer 100 g d'emmental râpé (facultatif)
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 2 jaunes d'œufs
- Fournir 1/2 litre crème entière liquide
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Vous devez vous préparer noix de muscade râpée
Pendant ce temps dans la même poêle, faire dorer l'oignon, la carotte coupée en tous petits dés, et le jambon. Si vous testez ma recette de quiche lorraine épaisse, je serais ravie de savoir si vous l'avez apprécié. Si votre quiche se ratatine vérifiez votre crème fraiche qu'elle ne soit pas light (coupée à l'eau). Enregistrer Découvrez la recette de la Quiche lorraine gourmande très rapide à réaliser, idéale lorsque l'on doit improviser ! À déguster chaud ou froid avec une bonne salade composée.
Quiche lorraine épaisse, très gourmande instructions :
- Commencer par préparer tous les ingrédients.Abaisser la pâte brisée sur le plan de travail fariné.La rouler autour du rouleau à pâtisserie.
- Graisser un cercle à bavarois de 20 cm et poser la pâte délicatement sur le dessus. Foncer avec les doigts de manière à faire un angle bien droit entre le fond et la parois, passer un rouleau sur le dessus et enlever l'éxcédent de pâte ; piquer le fond avec une fourchette et laisser reposer 30 mn au frais
- Étaler un papier sulfurisé sur la pâte en respectant bien l'angle pour préserver la forme intérieure lors de la cuisson et poser dessus des noyaux de cuisson… Enfourner 10/15 mn à 180°À mi-cuisson, retirer les noyaux et terminer de cuire le fond de tarte.
- Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés sans ajout de matières grasses.Dans un cul de poule, verser la crème, ajouter les œufs et les jaunes le sel, le poivre et la noix de muscade râpée. Attention à ne pas trop saler l'appareil à quiche car les lardons sont déja salés,bien battre afin d'obtenir un appareil homogène.
- Ajouter le comté râpé (facultatif)et les lardons poêlés préalablement égouttés, verser le tout sur la pâte
- Enfourner à four chaud (180°C) pendant 25 à 30 minutes.Au terme de la cuisson, retirer du four, retirer le cercle à tarte et déguster tiède ou chaud, accompagnée d'une salade.
La quiche Lorraine est un grand classique de la cuisine française et fait partie de la grande famille des tartes salées. La version authentique est composée d'une pâte brisée, d'œufs, de crème et de lardons. Certains y ajoutent du jambon blanc et du fromage râpé. Découvrez la recette de la quiche lorraine facile et délicieuse qui ravira toute la famille. On l'a réalise avec une recette traditionnelle avec des œufs, de la crème et une jolie pâte brisée.
Prenez ces concepts de recettes Quiche lorraine épaisse, très gourmande et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Quiche lorraine épaisse, très gourmande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
