Vous recherchez la recette boulettes de légumes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir boulettes de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de légumes :
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 3 carottes
- Préparer 1/2 poivron rouge
- Utilisation 1/2 courgette
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 50 g farine complète
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Boulettes de légumes pas à pas :
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
