Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ :
- Utilisation poires
- Vous devez vous préparer jus de citron
- Fournir oeufs
- Fournir crème fraîche
- Préparer beurre + pour le moule
- Vous avez besoin chocolat
- Fournir farine
- Vous avez besoin Sucre en poudre
- Fournir sachet de levure
- Préparer cuil. à soupe de cassonade
- Vous avez besoin Sirop d'érable
Recouvrez les poires de chocolat Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre à la fourchette, puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant au fur et à mesure. Terminez par la farine et la levure, remuez énergiquement. S'il reste quelques morceaux de poires, coupez-les en petits dés et mélangez-les à la préparation. Un gâteau renversé mêlant la douceur de la poire avec la pointe d'amertume du chocolat noir; pour proposer un "poire/chocolat" qui séduira tous les gourmands !
¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ instructions :
- Beurrez un moule à manqué, versez dans le fond du moule le sirop d'érable de façon à ce que le récipient soit bien nappé.
- Pelez et épépinez les poires, coupez-en 2 en lamelles épaisses et les 2 dernières en dés. Arrosez-les de jus de citron, faites dorer les lamelles dans une poêle avec le beurre saupoudrez de cassonade et continuez la cuisson pendant 1 minute, disposez les lamelles en rosace dans le fond du moule
- Mettez les dés de poire dans la poêle pour les enrober sans les faire cuire. Battez les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une casserole avec la crème.
- Versez le chocolat sur le mélange œufs et sucre en fouettant. Ajoutez peu à peu la farine tamisée avec la levure ainsi que les dés de poire versez délicatement la pâte au chocolat et poires dans le moule.
- Faire cuire 35 minutes au four à 210 degrés. Retournez le gâteau sur un plat et laissez refroidir. Vous pouvez servir également avec une crème anglaise
Ce gâteau est vraiment très bon si on aime le mélange poire / chocolat. Si le chocolat est déjà très sucré, il faut penser à réduire la quantité de sucre. Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Disposez-les en rosace sur le caramel. Mettez les dés de poire dans la poêle pour les enrober sans les faire cuire.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette ¤ gâteau renversé poire/chocolat ¤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
