Crumble de Potiron
Crumble de Potiron

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble de potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crumble de Potiron , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire crumble de potiron tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crumble de potiron :
  1. Préparer 650 g potiron
  2. Utilisation 2 oeufs
  3. Utilisation 100 g ricotta
  4. Vous devez vous préparer 50 g gruyère
  5. Fournir Sel, Poivre

Une version plus hivernale du crumble qui réchauffe le palais avec le potiron décliné sous différentes variétés de courge musquée, de butternut ou de potimarron mais également avec le délicat fumet des lardons. Une fois de plus, les parfums tout comme la tenue en bouche du potiron permet un accord bi couleur. Crumble de potiron et patate douce au cumin. De l'anglais « tomber en miettes », le crumble est un gâteau avec une couche de fruits et une couche de pâte émiettée.

Crumble de Potiron pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 200°C
  2. Faite cuire le potiron coupé en morceaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre (15min). Pendant ce temps passer à l'étape suivante.
  3. Mettre dans un bol la ricotta, les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre selon ce que vous aimez en assaisonnement. Fouetter l'ensemble.
  4. Dans un autre bol, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre mou.
  5. Ajouter la chapelure et remélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte crumble.
  6. Reprendre la préparation suivante et ajouter le potiron devenant tendre et essoré.
  7. Mélanger pour obtenir cette pâte.
  8. Dresser vos cercles (ou vos ramequins): mettre de la pâte au potiron et parsemer de crumble sur le dessus. Répéter l'opération pour chaque cercle.
  9. Enfourner au four pendant environ 15-20min (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) - Sorter du four et démouler pour obtenir des dressages comme sur la photo ci-contre

Il est aussi possible de réaliser ce gâteau en version salées en remplaçant les fruits par des légumes à l'image du potiron. Pourquoi ne pas réaliser ce crumble de potimarron aux noisettes. Simple à réaliser, il viendra accompagner tous vos poissons ou vos viandes. Forcément de saison, vous pouvez essayer également avec d'autres courges d'automne mais le potimarron se marie mieux à cette recette car plus dense que le potiron par exemple et bien plus pratique à. Remplissez un plat allant au four avec les tranches de potimarron.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Crumble de Potiron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Crumble de Potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.