Si vous recherchez une recette croustillant de fraises façon mille-feuille, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croustillant de fraises façon mille-feuille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Croustillant de fraises façon mille-feuille est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire croustillant de fraises façon mille-feuille en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croustillant de fraises façon mille-feuille :
- Utilisation 300 g fraises
- Utilisation 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 50 g sucre semoule
- Préparer 4 feuilles de brick
- Fournir 20 g beurre fondu
- Préparer Du sucre glace
Retrouvez l'astuce de Cyril Lignac en cliquant ici. Découvrez d'autres recettes de mille-feuilles : Mille-feuille à la vanille. Mille-feuilles au roquefort et aux poires. Mille-feuille de brick au cabécou et framboises.
Croustillant de fraises façon mille-feuille instructions :
- Préchauffez votre four à 180°. Découpez des rectangles dans les feuilles de brick. Disposez-les sur une plaque anti adhésif. Au pinceau badigeonnez-les légèrement de beurre. Et enfourner entre 7 et 10 minutes.Elles doivent être légèrement dorés.
- Pendant ce temps,lavez et équeutez les fraises puis les couper en rondelles.
- Faites blanchir le jaune d’œuf avec sucre semoule et au sucre vanillé. Puis ajoutez le mascarpone, fouettez jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mettez le mélange dans une poche à douille avec la douille que vous souhaitez.
- Mettre d’abord 2 rectangles de feuilles de brick puis la crème mascarpone et enfin les fraises. Renouveler l’opération. Enfin sur saupoudrez de sucre glaces.
Placez un premier rectangle de pâte dans un plat. Disposez de la crème sur le rectangle. Recouvrez d'un deuxième rectangle de pâte puis de la deuxième couche de crème pâtissière + fraises. Délicieux mille feuille vanille fraise présenté sur la tranche à la façon de Christophe Michalak. Garnissez de crème un premier triangle de feuille de brick et ajoutez y quelques fraises en tranches.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Croustillant de fraises façon mille-feuille, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
