Si vous recherchez une recette donuts moelleux au four et sans matière grasse, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur donuts moelleux au four et sans matière grasse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Donuts moelleux au four et sans matière grasse est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Préparer 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Vous avez besoin 80 ml lait tiède
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous avez besoin 20 gr fromage blanc
- Vous avez besoin 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 8 carrés chocolat noir
Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Omni-présents dans toutes les séries télé américaines, les donuts font partie de la culture américaine. Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe. Pour des donuts moins gras que les traditionnels beignets frits à l'huile, voici une recette de donuts au four qui vous enlèvera toute culpabilité et vous permettra.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! Privilégier cette recette de base, le glaçage reste au choix selon ses envies : de la couleur pour pétiller, du chocolat pour se régaler, du sucre cristallisé pour briller ou tout. Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dès la sortie du four, badigeonner à nouveau d'un peu de beurre et saupoudrer de sucre. On peut également effectuer un glaçage avec du chocolat fondu, confettis, etc.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Donuts moelleux au four et sans matière grasse, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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