A la recherche de recette à base de mousse de fraises au mascarpone parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de fraises au mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mousse de fraises au mascarpone est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir mousse de fraises au mascarpone en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de fraises au mascarpone :
- Fournir 250 g fraises
- Utilisation 5 tiges de menthe
- Fournir 200 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 20 g sucre glace
- Préparer 3 feuilles de gélatine
Battre le mascarpone en ajoutant le sucre. Gratter la demi gousse de vanille et les ajouter à la mousse de mascarpone. Laver les fraises et équeuter les. Les couper ensuite en deux et en conserver quelques unes entières pour la décoration.
Mousse de fraises au mascarpone pas à pas :
- Faire tremper la gélatine dans un bol d’eau froide.Lavez les fraises et placez les, avec la menthe,dans un bol de blender jusqu’à obtention d’une purée lisse
- Portez à ébullition la purée de fraises retirez la casserole du feu ajoutez la gélatine égouttez et mélangez pour la faire fondre.Couvrez la casserole et laissez infuser 15 minutes.
- Préparez la chantilly au mascarpone placer la crème fraîche et le mascarpone dans un bol et fouettez pour faire monter la crème.Ajoutez doucement le sucre glace jusqu’à obtention d’une chantilly bien ferme
- À l’aide d’une spatule incorporez délicatement la chantilly à la purée de fraises refroidie répartissez dans des verres et placez au frais au moins une heure
Disposer les fraises coupées autour des verrines,. Mousse mascarpone aux fraises avec gelatine. Les fraises en cette période sont très parfumées avec une belle couleur vive. Et pour une coupe plus gourmande, vous pourrez introduire quelques biscuits de spéculoos moulus au fond de la verrine en même temps que la brunoise de fraises et son sirop. Mousse de mascarpone nature et ses fraises au sucre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse de fraises au mascarpone, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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