Tarte aux fraises à la chantilly mascarpone
Tarte aux fraises à la chantilly mascarpone

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux fraises à la chantilly mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné tarte aux fraises à la chantilly mascarpone à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux fraises à la chantilly mascarpone! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir tarte aux fraises à la chantilly mascarpone en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux fraises à la chantilly mascarpone :
  1. Utilisation Pour la pâte sablée :
  2. Vous devez vous préparer 125 g farine
  3. Préparer 25 g d'œuf
  4. Fournir 65 g sucre glace
  5. Utilisation 65 g beurre
  6. Vous avez besoin 0,5 g sel
  7. Fournir La chantilly Mascarpone :
  8. Fournir 200 g mascarpone
  9. Fournir 250 g crème fleurette bien froide
  10. Utilisation 70 g sucre glace
  11. Utilisation 1/2 gousse vanille
  12. Vous devez vous préparer Garniture :
  13. Vous devez vous préparer 600 g fraises, Gariguette, Mara Des Bois

La tarte-aux-fraises est une de nos recettes préférées avec la tarte au citron. Donc pour cette tarte il faut faire la pâte sablée. La recette se trouve Ici pate sablée. Recette Tarte aux fraises à la crème mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Abaissez et étalez la pâte dans un moule à tarte.

Tarte aux fraises à la chantilly mascarpone instructions :
  1. Préparation : - - 15 minutes - - Réfrigération : - - 2 heures
  2. Préparation : - - Dans un bol, à l'aide d'un fouet, battez l'œuf avec le sel. Tamisez sur le plan de travail la farine et le sucre glace. Ajoutez le beurre bien froid coupé en dès et commencez à mélanger du bout des doigts. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse. Formez un puits, versez l'œuf battus au milieu. À l'aide d'une corne ramenez la pâte vers le centre puis mélanger légèrement.
  3. Fraser avec vos  mains pour homogénéiser la pâte. Formez une boule, aplatissez-là un peu et filmez-là avant de la réservez 2 heures au réfrigérateur.
  4. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Piquez-la avec une fourchette et déposez-la dans un moule à tarte beurré, coté piqué en-dessous. Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes. Baissez le four à Th.6 (180°C) et poursuivez la cuisson 10 minutes. Sortez le fond de tarte du four et laissez-le refroidir. Lavez et équeutez les fraises.
  5. La crème au Mascarpone :
  6. Versez le mascarpone, préalablement écrasé avec une fourchette, la crème fleurette et le sucre glace dans le bol de votre robot pâtissier. - Grattez les grains de votre 1/2 gousse de vanille et ajoutez-les. Montez le tout en chantilly.
  7. Montage :
  8. A l'aide d'une poche muni d'une douille unie de 8 mm de Ø dressez,la crème au mascarpone sur le sablée (froid). Avec une spatule lissez la crème, puis ranger harmonieusement dessus les fraises.

Dans une terrine, fouettez le mascarpone, le sucre glace et la crème fraîche jusqu'à obtenir une crème chantilly. Recette Tarte aux fraises à la crème chantilly. Composée classiquement de crème liquide entière et de sucre, il est tout à fait possible d'ajouter un peu de mascarpone. Voici la recette inratable de la chantilly au mascarpone. Délicieuse tarte aux fraises mascarpone pour changer de la crème pâtissière !

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux fraises à la chantilly mascarpone. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux fraises à la chantilly mascarpone recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.