Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée)
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chorba frik (°soupe au blé vert concassée) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
  1. Vous avez besoin 250 g viande de veau
  2. Vous avez besoin 500 g tomates fraîches
  3. Vous devez vous préparer poignée de pois chiche trempés à la veille
  4. Utilisation bouquet de persil et coriandre
  5. Vous avez besoin 2 branches de céleri
  6. Utilisation 1 oignon 1cas de smen
  7. Fournir 1 cas de l'huile
  8. Fournir 1 cac de poivre
  9. Fournir 1 cac de gengembre
  10. Vous avez besoin 1 cac de curcuma
  11. Fournir Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
  12. Utilisation 1 branche de menthe
  13. Utilisation poignée de vermicelle

Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter Accueil » Chorba frik, soupe au blé vert concassé. Une délicieuse soupe de blé vert « frik », spécialité de la capitale, du centre et de l'est algérien. J'aime beaucoup cette soupe qui est très parfumée par le blé et très bonne pour la santé ;).

Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) instructions :
  1. Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
  2. Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
  3. Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
  4. Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes

Pour cette soupe ma mère et moi la préparons. Chorba frik / Jari (Soupe au blé vert concassé) L'auteur de l'article : Nicole Voir l'article original Bientot le ramadan, je vous presente donc la soupe indissociable du ramadan chez nous ( de l'est algérien). Dans ma belle-famille on l'appelle jari mais on peut aussi l'appeler chorba frik. Elle se prépare avec un ingrédient assez difficile à trouver en France, le notre vient d'Algérie. Le Frik, cette ingrédient si caractéristique, qui aggrémente cette soupe est du blé vert concassé, il est assez difficile à trouver en France bien que dans les grandes villes, il peut peut-etre se trouver dans les épiceries maghrébines bien achalandées.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.