Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biftecks sauce poivre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner biftecks sauce poivre parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biftecks sauce poivre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire biftecks sauce poivre tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biftecks sauce poivre :
- Fournir 1 bifteck par personne
- Préparer Pour la sauce poivre :
- Vous devez vous préparer 100 ml vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 échalote ciselée
- Vous avez besoin 400 ml fond brun de veau lié (dispo en poudre dans le commerce)
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer QS poivre mignonnette
Ajouter la sauce Worcestershire et les champignons. Cuire jusqu'à tendreté, puis ajouter la crème. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ingrédients: beef steak,margarine,eau,vinaigre,maïzena roux (la quantité dépend de votre consistance de votre sauce).
Biftecks sauce poivre pas à pas :
- Dans une casserole verser l'échalote ciselée, le vin blanc et le poivre mignonnette. Porter à ébullition et réduire. Une fois le vin presque à sec, verser le fond brun, mélanger et réduire à nouveau.
- Une fois le fond réduire au 2/3, verser la crème liquide, mélanger et réduire un peu jusqu'à obtenir une sauce nappante. Maintenir a chaud.
- Cuire vos biftecks selon votre envie (bleu, saignant, a-point, cuit, griller) puis nappez-les avec la sauce poivre. Accompagner de frite, riz ou pâte. Bon appétit!
Bien badigeonner la viande d'huile et enrober d'une c. à soupe de rub. Bifteck poêlé au beurre à l'ail et à la sauce crémeuse aux champignons : Rien de bien original dans cette recette, mais une autre façon de manger un bon Bifteck. Ne vous affoler pas il n'y a pas non plus beaucoup d'ail c'est juste pour lui donner un léger goût. Un plat aux saveurs vraiment exquises! Ajouter les biftecks de veau dans le mélange de farine retourner pour bien les enrober.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Biftecks sauce poivre est un moyen fantastique de le faire.
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