Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite focaccia italienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Focaccia italienne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire focaccia italienne tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de focaccia italienne :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 2 sachets de levure briochin ou 20 g de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 8 g sel
- Vous avez besoin 15 g d'huile d'olive
- Fournir 300 g d'eau
- Utilisation Pour l'émulsion qui vient recouvrir la pâte :
- Vous avez besoin 30 g d'eau
- Préparer 30 g d'huile d'olive
- Préparer 1 gousse d'ail écrasée
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
Venez déguster la cuisine de Pane e Focaccia, restaurant italien situé à Haren ! La focaccia est un pain italien, assaisonné d'huile d'olive et de gros sel qui se sert à l'apéritif. La focaccia comporte de nombreuses variantes. Les recettes sont différentes selon les familles ou les.
Focaccia italienne pas à pas :
- Préparer la pâte : Mélanger votre farine, sel et votre levure au robot. Rajouter l'eau et l'huile d'olive. Pétrir au robot 10 minutes très doucement. Puis faire pousser votre pâte dans un saladier 10 minutes (recouvrir votre pâte d'une fiche couche d'huile d'olive) recouvert d'un torchon.
- Déposez votre pâte sur une plaque recouvert d'un papier cuisson à nouveau dix minutes puis étaler votre pâte pour lui donner une forme rectangulaire. Laissez pousser 20 minutes.
- Faire des trous avec vos doigts dans la pâte. Préparer l'émulsion (en fouettant comme une sauce pour salade) et la déposer sur la pâte (en vérifiant qu'elle remplit bien les trous dans la pâte).
- Note : pour l'émulsion vous pouvez rajouter des herbes fraîches ou des herbes aromatiques.
- Préchauffez votre four à 200 degré. Déposez vos ingrédients sur votre pâte (pour ma part : pignon de pin, tomates séchées, qq dés de fêta et des herbes de provence).
- Laissez reposer à nouveau 20 minutes puis enfourner 20 minutes au four jusqu'à qu'elle soit dorée.
Réalisez cette recette de focaccia italienne aux tomates et mozzarella pour un sandwich Comme dans la belle Italie: focaccia toastée avec tomates, mozzarella et salade; le fin Pesto harmonise le. Vous êtes en quête d'une version plus light que la pizza ? Optez pour des recettes de focaccia qui fleurent bon le printemps. La focaccia senza lievito è una ricetta veloce e golosa, ideale per chi è intollerante al lievito e per chi non ha tempo di aspettare lunghi tempi di lievitazione. Una ricetta sfiziosa da preparare quando.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Focaccia italienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Focaccia italienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
