Si vous recherchez une recette boulettes de veau à la tomate et gratinées, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de veau à la tomate et gratinées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné boulettes de veau à la tomate et gratinées parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de veau à la tomate et gratinées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire boulettes de veau à la tomate et gratinées tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes de veau à la tomate et gratinées :
- Utilisation 1 kg viande de veau hachée
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 2 gousses
- Préparer 2 oignons
- Utilisation huile d'olive
- Préparer 1 bocal de purée de tomates
- Préparer sel poivre
- Fournir thym
Très italien (les fameuses polpette :-) et qu'on ne vous refusera pas. Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christelle.traynard@wanadoo.fr ) les photos (ou si vous avez un blog le lien. Placez les boulettes dans un grand plat à gratin. Elles doivent se toucher mais pas se superposer.
Boulettes de veau à la tomate et gratinées instructions :
- Mélangez la viande hachée avec l'oeuf et former des boulettes de la taille d'une balle de ping pong et déposez alignées dans un plat à four
- Écrasez les gousses d'ail et émincez les oignons. faites revenir le tout dans une casserole dans l'huile d'olive avec le thym, le sel et le poivre. Ajouter si besoin un petit verre d'eau et laissez mijoter une dizaine de de minutes.
- Ajoutez ensuite la purée de tomate maison et laissez réduire… réduire… réduire… jusqu'à ce que la sauce tomate soit bien consistante.
- Versez sur les boulettes, parsemez de Parmesan rapé et enfournez à 200° pendant 40 minutes
Versez la sauce tomate par dessus. Coupez la mozzarella en tranches épaisses, et répartissez-les sur le plat. Ingrédients: haché de veau ,pain de mie , sans la croûte,oeuf,safran,thym,sel,tomate,oignon moyen,curcuma,thym sec ou frais de préférence,poivre,sel. Ingrédients: haché de veau ,champignon de Paris. Dans un plat à gratin, verser la sauce tomate, y déposer les boulettes cuites et parsemer du fromage.
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes de veau à la tomate et gratinées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de veau à la tomate et gratinées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.