Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes
Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet de canard miel et balsamique aux pommes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet de canard miel et balsamique aux pommes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire filet de canard miel et balsamique aux pommes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filet de canard miel et balsamique aux pommes :
  1. Vous avez besoin 2 filets de canard
  2. Utilisation 25 g beurre demi-salé
  3. Vous avez besoin 1/2 de pomme Fuji
  4. Préparer 1 cuillère à soupe miel (pour les pomme)
  5. Utilisation 1/2 d'oignon
  6. Fournir 10 cl vinaigre balsamique
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sauce soja
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel (pour la sauce)

Pelez les pommes, retirez les coeurs et les pépins. Eponger les pommes avec du papier absorbant. Placer dans une poêle et les faire revenir avec le jus des magrets. Laissons doucement les quartiers de pommes dorer.

Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes pas à pas :
  1. Déposez les filets côté peau dans une poêle. Laissez-les cuire 10 min à feu doux. - (Dans cette photo il n'y a que 1 et demi de filets pour ma famille: 2 adultes et 2 enfants, mais il vaut mieux avoir 2 filets entiers pour 4 adultes.)
  2. En attendant, dans une petite casserole, faites chauffez le beurre.
  3. Mettez les pomme, ajoutez le miele et puis poêlez délicatement à feu doux.
  4. Changez le côté et coupez le feu une fois qu'ils sont bien doré et cuits. (Mais pas trop cuits! Si non, ça ne tien pas la forme.)
  5. Vérifiez les filets de canard. Une fois la peau est devenu bien doré, retirez les filets. Videz l’excès de graisse et remettez les filets côté chair dans la poêle. Laissez-les cuire 5 min. Retirez et réservez-les au chaud. Si vous préférez qu'ils soient bien cuits, mettez-les au four encore 5min. (180°C. Th.6)
  6. Dans la même poêle, faites revenir les oignons. Si vous trouvez qu'il manque un peu de graisse, ajoutez un peu de beurre. Versez le balsamique et la sauce soja. Ajoutez le miel. Dès que la sauce est ebouillé, coupez le feu.
  7. Découpez les files en tranches. Parsemez de sel et de poivre. Placez les pomme et servez avec la sauce. - Bon appétit!

Lorsque les pommes sont cuites, ajouter le miel et réduire le feux. A l'aide d'un couteau réalisez des entailles sur le gras du magret. Dans la même poêle, faites… Mettre au four, plat couvert. C'est un des plats favoris de ma famille! Je sais qu'il vaut mieux respecter la recette classique mais j'aime bien ajouter un peu de sauce soja.

Prenez ces concepts de recettes Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.