Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Utilisation magret de canard IGP Perigord
- Vous devez vous préparer Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Fournir Miel du pays
- Préparer Sauce soja Bio Tamari
- Fournir Mélange 4 épices
- Vous devez vous préparer à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Jetez la graisse contenue dans la poêle et remettez-la sur feu vif, avec les tranches d'ananas, leur jus et le reste de marinade des magrets. Recette Magret de canard à l'ananas. Confectionnez les brochettes en alternant les cubes de canard et d'ananas jusqu'à épuisement des ingrédients. Couper l'ananas en quartiers, puis en cubes.
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes pas à pas :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Couper les tranches fines de magret en deux. Intercaler un cube d'ananas, un morceau de magret puis un autre cube d'ananas. Ou le contraire, un morceau de magret, un cube d'ananas, puis un autre morceau de magret. Vous pouvez également varier les couleurs en utilisant des cubes de kiwi. La gourmandise au bout des doigts!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
