Courgettes farcies au canard
Courgettes farcies au canard

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Courgettes farcies au canard est peut-être parfaite pour vous.

À cuire courgettes farcies au canard tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de courgettes farcies au canard :
  1. Fournir courgettes rondes de Nice
  2. Vous devez vous préparer viande de canard hachée
  3. Fournir échalotes
  4. Utilisation branche de persil
  5. Fournir œuf
  6. Vous devez vous préparer sel et poivre

Comment congeler de la courgette ? Recettes d'été ; Derniers articles : Courgette farcie. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus).

Courgettes farcies au canard instructions :
  1. Couper le haut des courgettes pour faire un chapeau ainsi que le fond pour retirer le reste de la fleur
  2. Creuser la chair de chaque courgette surtout sans percer la peau
  3. Récupérer la chair de courgette et hachez la avec les échalotes et le persil
  4. Mélanger la viande hachée de canard avec ce hachis, saler poivrer et ajouter l'oeuf
  5. Remplir les courgettes avec cette farce
  6. Enfourner à 180/200° pour 50/60 minutes selon si vous aimez les courgettes très cuites ou pas trop
  7. Déguster avec du riz…

Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer. Creuser la chair de chaque courgette surtout sans percer la peau Récupérer la chair de courgette et hachez la avec les échalotes et le persil Mélanger la viande hachée de canard avec ce hachis, saler poivrer et ajouter l'oeuf Remplir les courgettes avec cette farce Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, ajoutez les lardons,les aiguillettes, l'ail et l'échalote.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgettes farcies au canard, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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