Vous recherchez la recette escalope de veau à la milanaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de veau à la milanaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Escalope de veau à la milanaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir escalope de veau à la milanaise en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
- Fournir 2 escalopes de veau
- Fournir De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
- Vous avez besoin 3 cas de Parmesan râpé
- Vous avez besoin 1 Oeuf
Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n'auront plus de secrets pour vous. Passez-la ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure. Renouvelez l'opération pour les trois autres escalopes. Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive.
Escalope de veau à la milanaise instructions :
- Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
- Battre l'oeuf en omelette dans un bol
- Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
- Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
- Bon appétit!!
Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin. Escalope de veau à la milanaise. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Escalope de veau à la milanaise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Escalope de veau à la milanaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
