Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard séché au piment d'espelette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir magret de canard séché au piment d'espelette en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magret de canard séché au piment d'espelette :
- Vous avez besoin magret de canard
- Préparer Gros sel
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Utilisation Piment d espelette
La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. C'est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier.
Magret de canard séché au piment d'espelette instructions :
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus.. Les meilleures recettes de Magret de canard avec Piment d'Espelette notées et commentées par les internautes. Dans un moule (à cake pour moi, la taille est parfaite), déposer une couche de gros sel, puis le magret côté peau et recouvrir d'une autre couche de gros sel. Magret de canard mariné au four Voir la recette. Accueil > Recettes > Rôti de magrets marinés au piment d'Espelette. boyste.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Magret de canard séché au piment d'espelette, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Magret de canard séché au piment d'espelette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
