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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses :
- Utilisation 1 kg choux-fleurs
- Vous devez vous préparer 5 grosses pommes de terres
- Fournir 300 grs saucisses de montbeliard
- Fournir 150 grs poitrine fumée
- Vous devez vous préparer 1 pot (50 cl) crème fraîche
- Préparer 1 sachet de râpé de comté
- Préparer Muscade
- Vous devez vous préparer Ail et persil
- Utilisation Oignons
Parsemer quelques copeaux de comté coupé à l'économe. Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre. Dans un récipient, mélanger le lait et la crème.
Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses pas à pas :
- Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire
- Découpez l oignon les saucisses et le lard
- Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses
- Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil
- Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard
- Repartissez la préparation à la crème fraîche
- Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit
Les sécher rapidement dans un torchon pour enlever l'excédent d'amidon et éviter ainsi qu'elles collent. Beurrer légèrement le fond d'une cocotte (en fonte de préférence). Ce gratin de pommes de terre à la crème, bien moelleux est sympathiquement agrémenté de viande hachée, plus précisément de chair à saucisses, pour davantage de gourmandise et est gratiné au gouda. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout.
Prenez ces concepts de recettes Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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