Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates
Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates :
  1. Utilisation 2 courgettes rondes
  2. Préparer 150 g veau
  3. Vous avez besoin 3 tomates
  4. Préparer 1 oignon
  5. Préparer 200 g riz
  6. Fournir 300 g d eau
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Vous avez besoin 4 feuilles de basilic
  9. Fournir 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  10. Utilisation Sel poivre

Mettre les tomates et courgettes vides dans un plat à four. Mettre au fond de chaque tomates et courgettes du sel et un petit morceau de beurre. Remplir le fond de tomates et courgettes revenues au préalable à la poêle. Puis prendre de la farce pour les garnir en débordant largement jusqu'à faire un dôme.

Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates pas à pas :
  1. Laver les courgettes couper le haut vider la courgette avec une cuillère à café hacher la pulpe hacher le veau éplucher et hacher l’oignon ébouillanter les tomates les éplucher en couper deux en cubes hacher la troisième hacher le basilic
  2. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire blondir ajouter le veau et la tomate hachée bien faire colorer ajouter la pulpe de courgette laisser cuire 10 minutes à feu doux ajouter le basilic puis remplir les courgettes avec la farce puis mettre les courgettes farcies dans la sauteuse ajouter le bouillon couvrir laisser cuire 20 minutes à feu doux préchauffer le four à 180 degrés
  3. Cuire le riz lui ajouter les tomates en cubes huiler un plat à four mettre le riz dans le plat creuser deux trous y déposer les courgettes sans les casser arroser le riz du bouillon restant enfourner pour dix minutes juste pour que le riz absorbé le bouillon c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajoutez la pulpe de courgette, salez, poivrez. Ajoutez la menthe ciselée et le riz. Tapisser le fond du plat allant au four d'un verre de riz et mouiller avec le bouillon. Déposer les tomates farcies et les saupoudrer de chapelure. Rajouter de l'eau jusqu'à que le riz soit recouvert.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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