Gratin de céleri rave
Gratin de céleri rave

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de céleri rave , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratin de céleri rave en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de céleri rave :
  1. Utilisation 500 g céleri
  2. Préparer 2 gousses d’ail
  3. Vous avez besoin 60 g lardons
  4. Fournir 20 g beurre
  5. Fournir 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide
  6. Vous avez besoin Chapelure
  7. Fournir 1 bouquet garni
  8. Utilisation Sel/poivre

Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l'ail écrasé, le sel, le poivre. Ajoutez les pommes de terres, mélangez pu… Changez du traditionnel gratin dauphinois pour accompagner vos plats de résistance avec notre recette originale et gourmande. Elle met à l'honneur un légume un peu oublié : le céleri-rave ! Faire un autre étage de céleri-rave, saler et poivrer.

Gratin de céleri rave instructions :
  1. Éplucher le céleri et le couper en lamelles.
  2. Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni.
  3. Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux.
  4. Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure.
  5. Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni).
  6. Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu.
  7. Faire dorer sous le grill 3/4 min.

Verser le reste de la crème et parsemer du fromage. Découvrir et passer sous le gril (broil) quelques secondes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ton gratin de céleri rave est un vrai délice! J'avais déjà fait cette recette avec du chou rave, mais le rendu est meilleur avec le goût du céleri.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de céleri rave. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de céleri rave recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.