Si vous recherchez une recette gratin de pommes de terres et courge butternut, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terres et courge butternut ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terres et courge butternut car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pommes de terres et courge butternut! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terres et courge butternut en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terres et courge butternut :
- Préparer 500 g pommes terre
- Vous avez besoin 500 g courge butternut
- Vous devez vous préparer 60 cl crème entière
- Utilisation 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 2 tiges de thym
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Préparer Parmesan
- Préparer Chapelure
- Préparer Noix de muscade
- Vous avez besoin Beurre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Eplucher et couper en lamelles fines les pommes de terre et la courge. Dans un plat à gratin beurré, mélanger les légumes, l'oignon, la crème fraîche. J'épluche la courge et la découpe en fines lamelles également. Je les dispose sur la couche de pommes de terre et les épice.
Gratin de pommes de terres et courge butternut instructions :
- 🧡Préchauffer le four à 180-190°C (chaleur tournante). Eplucher et couper les pommes de terre en tranches.
- 🧡Eplucher et couper en tranches la courge butternut. Emincer l'échalote et couper en deux l'ail
- 🧡Beurrer un moule rectangulaire de 30 cm de longueur. Dans une casserole, faire fondre 30 g de beurre et y faire dorer l'ail et l'échalote. Ajouter les pommes de terre, la courge et les herbes et laisser cuire plusieurs minutes. Saler et poivrer.
- 🧡Verser le tout dans le moule.
- 🧡Mélanger la crème avec 4 cuillère de parmesan et une belle de noix de muscade et verser la dessus. Ajouter encore un peu de fromage et la chapelure. Poser sur l'ensemble du gratin des petits morceaux de beurre.
- 🧡Enfourner pendant au moins 40 minutes (voire plus). Le gratin doit colorer mais surtout les légumes doivent devenir fondants et avoir absorbés une partie de la crème. Si le gratin colore trop vite, baisser un peu la température de votre four.
Je rajoute une couche de pommes de terre s'il m'en reste, et parsème la pyramide de fromage râpé. Je verse le lait de la cuisson et la crème fraiche de manière homogène sur les légumes. Lavez, pelez , videz et coupez la courge en longues lamelles fines. Dans un grand saladier mettez la crème fraîche, l'eau et les condiments (sauf la muscade qui sera mélangée aux Pommes de terre). Ajoutez les lamelles de butternut et Mélangez-les à la main pour qu'elles soient bien enduites de cette préparation.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de pommes de terres et courge butternut. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terres et courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
