Maki rapides
Maki rapides

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Maki rapides est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire maki rapides en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de maki rapides :
  1. Vous devez vous préparer 2 feuilles des algues Nori
  2. Utilisation 100 g riz basmati cru Thaï ou 300 g de riz cuit
  3. Vous avez besoin 1 carottes râpée
  4. Utilisation 1 petite boite de thon au naturel- 93 g
  5. Vous devez vous préparer 1 c à s de mayonnaise
  6. Utilisation 2 feuilles de salade coupées
  7. Vous avez besoin 1 échalote
  8. Utilisation 1 œuf
  9. Utilisation 1 c à s de gingembre mariné @Saitaku
  10. Utilisation 1 c à s d'huile d'olive
  11. Préparer 1 c à s de sauce Teriyaki @Ayam
  12. Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce Mirin @Saitaku

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Maki rapides pas à pas :
  1. Battez l'œuf en omelette, salez, poivrez. - Faites chauffer 1 c à s d'huile dans une petite poêle. Versez les œufs battus quand l’huile est bien chaude. Quand l’omelette est presque prise retournez-la et laisser cuire encore 2 minutes. - Sortez et laissez refroidir. Pliez en 2 l'omelette et coupez-la en fines lamelles. - Épluchez, lavez et râpez la carotte. Épluchez et coupez finement l’échalote. - Faites chauffer 1 c à s d'huile d'olive dans une petite poêle, sautez moitié de l’échalote coupée,
  2. Réchauffez un peu votre riz, vous pouvez ajouter un peu de l'eau si besoin. Assaisonnez : vinaigre de riz ou sauce mirin, sel, poivre. - Le riz doit rester chaud pour le travailler bien, passez vos mains dans l’eau froide avant de le manipuler. - Il n'est pas nécessaire de ramollir les feuilles d'algues avant emploi elles absorbent l'humidité du riz et vont s'assouplir le temps de la garnir.
  3. Préparez vos Makis : - Coupé en 2 les feuilles de nori. - Coupez un carré de film alimentaire légèrement plus grand que votre moitié de feuille de nori. - Placez-le sur la table, placez la feuille de nori sur le dessus avec le côté brillant vers le bas. - Mouillez-vous les mains (gardez un petit bol d’eau à portée) et attrapez une poignée de riz. - Étalez-la uniformément sur la feuille de nori sur 3/4 de la surface. Laissez un peu d'espace libre en haut.
  4. Placez le reste des ingrédients sur le riz : les carottes, la salade, l'omelette, le thon.. dans l'ordre que vous souhaitez. - Il suffit de rouler serré la feuille à l'aide du film alimentaire et de l’envelopper complètement dedans. - Attende au moins 10 minutes (ou mettez au frigo et coupez avant de servir) et coupez en -5-6 portions avec un couteau tranchant (lavez et séchez le couteau chaque fois).
  5. Plus qu’à choisir entre la sauce soja sucrée et sauce soja salée comme accompagnement. - - Vous pouvez ajouter du wasabi ou du piment pour les palais les plus fougueux.

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Maki rapides. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Maki rapides recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.