Si vous recherchez une recette tatin de pommes, crème fouettée vanillée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tatin de pommes, crème fouettée vanillée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tatin de pommes, crème fouettée vanillée , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tatin de pommes, crème fouettée vanillée en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
- Utilisation 1 pâte feuilletée pur beurre
- Vous avez besoin 10 pommes de type Golden
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Préparer 1 jus de citron
- Utilisation 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- Fournir 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
- Fournir 30 g sucre glace
- Utilisation 1 gousse vanille
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée instructions. Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. En dessous de cela recette comment présenter Tatin de pommes, crème fouettée vanillée Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison. Ingrédients Tatin de pommes, crème fouettée vanillée.
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée pas à pas :
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
- Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
- Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
- Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.
Pendant que la tarte cuit, Monter la crème en chantilly. Ajouter le sucre vanillé puis le yaourt et fouetter encore un peu. Lorsque la pâte de la tarte est dorée, la sortir et la laisser tiédir. La démouler sur une grande assiette et servir avec la crème au yaourt vanillée. Délayer la fécule dans un peu de lait vanillé.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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