Vous recherchez la recette gratin de courgettes au chèvre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes au chèvre , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin de courgettes au chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 grosses courgettes
- Fournir 2 gousses ail
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 4 cuil à soupe de crème
- Utilisation 1 chèvre frais
- Utilisation Feuilles de basilic
- Vous avez besoin Sel
Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait. Ajouter l'ail émincé finement, le persil hache, le sel et le poivre. Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles. Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée.
Gratin de courgettes au chèvre instructions :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courgettes au chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
