Si vous recherchez une recette gratin de courgettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin de courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Préparer 4 courgettes
- Vous avez besoin 350 g boeuf haché
- Utilisation 2 poivrons (1rouge et 1 jaune)
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 brins de thym
- Fournir huile d olive
- Vous devez vous préparer 3 boules de mozzarelle
- Vous avez besoin Basilc
- Préparer 40 g parmesan
- Fournir sel et poivre
Il est l'un des ingrédients de la ratatouille , vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Dans une autre poêle faire revenir un peu la viande hachée. Rincez et séchez les courgettes puis coupez-les en fines rondelles. Beurrez un plat à gratin et répartissez-y les rondelles de courgettes.
Gratin de courgettes pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym.
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation.
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson.
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération.
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ.
Eplucher et couper en rondelles les courgettes. Les faire dorer dans l'huile d'olive, ajouter l'ail coupé fin, les herbes et assaisonner. Ajouter le pot de mascarpone, bien mélanger et lier avec le lait. Terminer par des petits morceaux de gorgonzola. Lavez les courgettes, puis coupez-les en rondelles.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
